30.5.2011

Parsat kinkkupalttoissa


Parsa on tänä keväänä maistunut. Kaikenlaista on lautaselle vihreiden tankojen seuraksi laitettu uppomunista lähtien, mutta suosikiksi on noussut tämä yksinkertainen kattaus: keitettyjen parsojen ympärille kääräistyä parmankinkkua ja päälle sitruunavoisulaa. Simppeliä ja koukuttavan hyvää.


Season´s favourite: green asparagus with parma ham, melted butter and lemon.
.

2 kommenttia :

  1. Näyttää totisesti niin herkulta, että pitäisköhän suorastaan kokeilla.

    VastaaPoista
  2. Nam! Täytyykin kirjoittaa miehelle kauppalistaan parmankinkkua ja parsaa.

    VastaaPoista