Kun olin pikkuplikka, perheemme vietti kesiä maalla suolammen rannalla. Isäni 70-luvulla rakentamassa lautarakenteisessa mökissä ei ollut sähköjä ja vesi juoksutettiin kaivosta ämpärillä keittiöön. Lankapuhelin oli - sellainen joka aina ukkosella kilahteli. Eikä ollut kahvinkeitintäkään. Kahvi keitettiin kuumentamalla ensin vesi kaasuhellalla ja sitten liruttelemalla suodattimen läpi termospulloon. Mä voin vieläkin helposti haistaa nenässäni sen kaasuhellan liekin ja suodattuvan kahvin tuoksun, kun vaan vähän ummistan silmiä. Joskus fiilistelen ja lorotan kahvin omalla mökillä kuppiin samalla metodilla. Nyt se sujuukin ylellisesti kun on tuo Tip tip. Vanhan, talon mukana tulleen alumiinisen suodattimen päästin posliinisen tieltä eläkkeelle.
Mainio kahvinkeittoaiheinen keittiöpyyhe saatu blogin kautta Kaunisteen mahottoman mukavalta Millalta.
Sometimes it´s nice to brew coffee the old fashioned way. Cute kitchen towel with coffee brewing tutorial is a gift from Kauniste. Check out their selection of other pretty things too!
.